quarta-feira, 11 de abril de 2012
Nada melhor...
Uma das coisas que eu mais amo da culinaria italiana e' essa cultura de fazer sempre uma bela entrada antes de comer. Depois de um dia inteiro de trabalho uma bandejinha de afetati (presunto cru di Parma,coppa e salame) e uma de gorgonzola mole caem muito bem. Principalmente acompanhados de um vinhozinho!!!